صحة وجمال

صدر الدجاج هو جزء اللحم الأبيض في الدجاج، ويتميز باحتوائه على نسبة عالية من البروتين، إذ يعتبر وجبة كاملة الفائدة. وتتميز صدور الدجاج، بأن لها طعم شهي جدًا، ويمكن استعمالها لعمل أكثر من وصفة مختلفة عن بعضها وجميعها لذيذة، ومنها “الكوردون بلو”، الذي يعتبر من أهم الأطباق والوجبات التي يفضلها …

أظهرت دراسة صينية جديدة أن الاستهلاك المنتظم جدا للأطعمة التي تحوي الفلفل الحار قد يكون “مرتبطا” بأمد حياة أطول وخطر أقل للإصابة بالسرطان والأمراض الوعائية-التاجية والتنفسية. وشددت مجموعة الباحثين في مقال نشرته المجلة البريطانية “بي ام جاي”، أن “تحليلنا أظهر رابطا معكوسا بين استهلاك الأطعمة التي فيها توابل وفلفل ونسبة …

قليل من الماء قبل كلّ وجبة غذائية، أو بعض الفلفل الحار أثناء الطعام، هي بمثابة الوصفات السحرية التي تسهم وحدها في خسارة الكيلوغرامات خلال أسابيع قليلة، بحسب دراستين حديثتين نشرت نتائجهما بالتزامن خلال الأيام القليلة السابقة. وتقول الدراسة الأولى، والتي نشرت نتائجها في دورية Obesity العلميّة وتتبعت 84 بديناً لمدة …

  يأتي مرض القلب في مقدمة الأسباب التي تُسبب الوفاة، ولكن يمكن للإنسان حماية نفسه من هذا المرض بمجرد اتباع أسلوب صحي ونظام غذائي من الفواكه والخضراوات والحبوب التي تتضمن البروتينات، لحياة أكثر أمانا بعيدا عن مرض القلب. وهنا 10 أغذية فقط، وليست القائمة كلها، للحفاظ على قلبك من الأمراض، …

فوشيا – من هيا كنعان إيجاد قصات الشعر المناسبة لوجهك ليس بالشيء السهل، فالعديد من السيدات يعجبن بقصات شعر صديقاتهن أو قصات شعر إحدى نجمات المسلسلات و الأفلام. لكن عند تقليد قصة الشعر التي كنت ستجنين لعملها فسرعان ما تصابين بخيبة أمل للنتيجة السيئة، لأنه و ببساطة فليس أي قصة …

قال باحثون إن فيروس نقص المناعة (اتش اي في) يمكن إخراجه من مكامنه في الجسد باستخدام عقار لعلاج مرض السرطان. ويقوم العلاج، وهو عقار مضاد للفيروسات، على قتل الفيروس في مجرى الدم، لكنه لا يمس “المخازن” الخاصة به في الجسد. وأظهرت الدراسة أن العقار “شديد الفعالية” في إعادة تنشيط الخلايا …

أظهرت دراسة نشرتها، الجمعة، مجلة “يوروبيان هارت جورنال” أن مجرد الوقوف لفترة أطول بدلا من الجلوس قد يساهم في المحافظة على الصحة، فالوقوف يسمح بتحسين مستويات الكوليسترول والشحوم والسكر في الدم التي تؤثر كثيرا على احتمال الإصابة بأمراض وعائية قلبية. وقد يكون للوقوف فضلا عن المشي تأثير إيجابي على نطاق …

أعلنت وزارة الزراعة في ولاية ساكسونيا السفلى الألمانية اليوم الاثنين أن السلطات أعدمت نحو 10 آلاف دجاجة بعد اكتشاف إصابة مؤكدة بإنفلونزا الطيور في إحدى مزارع الولاية الواقعة في شمال غرب البلاد. وأكدت هيئة الصحة الحيوانية الألمانية ظهور حالة إصابة وهي من سلالة اتش7إن7 شديدة العدوى في مزرعة إمسلاند. ويمكن …

منحت تجارب علمية جديدة آمالاً لعلاج أمراض عصبية بدون جراحات قد تؤثر في المخ سلباً. ونجح علماء في تغيير شبكة الجهاز العصبي لفئران التجارب من خلال استخدام جهاز تحكم لاسلكي عن بعد، ما سمح لهم بدراسة أثر المحفزات العصبية دون اللجوء إلى جراحات تدخلية أو زرع أجهزة سلكية. وتمكن العلماء …

حال تناوله مع عقار الريبافارين لمدة 3 شهور.. رسميا.. طرح دواء لعلاج فيروس سى بنسبة شفاء 100% بشرى سارة لمرضى الكبد فى مصر، حيث صدقت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية “FDA” فى الرابع والعشرين من شهر يوليو الجارى على طرح دواء جديد لعلاج التهاب الكبدى الوبائى “ج” أو ما يعرف باسم …